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Como parte del grupo empresarial, funciona desde junio del 2006 la planta de Tratamiento de Sangre de origen bovino. La empresa Barraca Rodó srl. construye la planta procesadora de sangre, Proteínas Naturales Uruguay, donde se obtiene como producto, harina de sangre. Para mayor información consulte: www.proteinasnaturales.com
DINAMA: www.dinama.gub.uy
Leyes: Decreto 135/99 en www.parlamento.gub.uy (leyes 16112, 16170 art. 453 y 16466 art. 3)